Bí quyết cách chọn bưởi diễn ngon, đẹp mắt ít ai biết

Bưởi Diễn có quả to, đẹp nên được mọi người yêu thích để chưng bàn thờ gia tiên. Nếu bạn chưa biết Cách chọn bưởi Diễn như thế nào? “chuẩn bài” thì các bà nội trợ Việt đừng vội bỏ qua những mẹo nhỏ dưới bài viết. Chắc hẳn với một vài “chiêu trò” của thlynamde.edu.vn, độc giả chọn 10 như chọn 1.

1. Nguồn gốc bưởi

Bưởi Diễn có nguồn gốc từ Phú Diễn, Hà Nội

Bưởi Diễn là loại quả có múi màu vàng nhạt, khi chín vỏ có màu vàng đậm. Bưởi Diễn có 2 loại tôm xanh và tôm vàng, vị ngọt thơm, nhiều nước nhưng khi bóc không bị ướt tay. Bưởi trồng càng già quả càng ngọt.

Theo lời kể của các già làng ở Đức Diễn, khoảng đầu thế kỷ 20, ông Lý Khang sang Đoan Hùng chơi. Anh thấy bưởi ở đây ngọt và ngon nên xin giống về trồng. Gốc bưởi nhà ông bị nhổ sang hàng trăm nhà khác, lan ra cả xã. Tuy nhiên, tại thời điểm này, các tỉnh lân cận không nhiều người biết đến.

Bưởi Diễn thanh mát được mọi người đón nhận

Bưởi Diễn thanh mát được mọi người đón nhận

Sau khi Cách mạng thành công, sinh thời Chủ tịch Hồ Chí Minh khi về thăm Phủ Diễn, Bác đã trồng cây đa lưu niệm, căn dặn nhân dân đẩy mạnh sản xuất, chú trọng trồng nhiều cây ăn quả.

Từ đó, phong trào trồng cây ăn quả trong vườn nhà nở rộ, vườn cây ăn trái của các cụ Phú Diễn ra đời.

Xem thêm bài viết hay:  Top 20 bức tranh tô màu cho bé 3-4 tuổi

Sau khi có chủ trương đổi mới kinh tế, Huyện ủy Phú Diễn đã mạnh dạn đưa vào nghị quyết “chuyển đổi đất lúa sang trồng cây ăn quả, trọng tâm là trồng bưởi – cây đặc sản của địa phương”. Từ đó, bưởi trở thành mặt hàng chủ lực từ vườn nhà, xuất đi các tỉnh.

2. Tác dụng của bưởi

Tác dụng của bưởi

Tác dụng của bưởi

Bưởi Diễn là thương hiệu bưởi nổi tiếng ở miền Bắc với hương vị thơm ngon, bảo quản được lâu. Ngoài những công dụng trên, bưởi Diễn còn mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe mà bạn nên biết:

  • Ngăn ngừa ung thư
  • Ngăn ngừa viêm khớp và khử trùng
  • Giúp giảm cân
  • Bưởi giảm mỡ máu
  • Điều trị các bệnh thông thường

3. Cách chọn bưởi ngon, chất lượng

Để chọn mua bưởi Diễn “chuẩn” thực sự không khó, chỉ cần dựa vào một số điều là người mua có thể chọn được bưởi “chuẩn”:

  • Hương thơm mát tự nhiên

Khi cầm trên tay bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm tự nhiên, không hắc và lưu hương rất lâu. Chỉ cần 2-3 quả bưởi Diễn là đủ thơm cả phòng. Đặc biệt, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương thơm trên đầu lưỡi.

  • Quả bưởi hình tròn, vỏ màu vàng rơm hoặc sẫm.

Bưởi Diễn có màu vàng rơm hoặc vàng sậm, vỏ sần sùi.

Bưởi Diễn có màu vàng rơm hoặc vàng sậm, vỏ sần sùi.

Bưởi Diễn ngon thường có màu sáng, cuống nhỏ, vỏ mỏng, cầm chắc tay. Vỏ bưởi Diễn thường mỏng, xấu, kém láng mịn hơn các loại bưởi cùng màu. Vỏ bưởi Diễn thường có màu vàng rơm hoặc vàng đậm.

  • Quả bưởi nặng gần 1 kg
Xem thêm bài viết hay:  Hướng dẫn sử dụng thẻ tích điểm hiệu quả khi mua sắm

Trọng lượng của bưởi Diễn thường kém hơn các loại bưởi khác, mỗi trái thường từ 600-800 gam / trái, có khi cả tạ. Bưởi Diễn lớn hơn thường khô, ngọt và mát chứ không sắc như loại nhỏ.

  • Tôm bưởi vàng mượt, tôm to, mọng nước

Bưởi Diễn có vị ngọt thanh mát khiến ai ăn cũng ghiền

Bưởi Diễn có vị ngọt thanh mát khiến ai ăn cũng ghiền

Bưởi Diễn khi ăn bạn sẽ bóc bỏ lớp vỏ lụa vàng. Bóc từng múi, những tép bưởi vàng mượt hiện ra, vị ngọt dịu, hương thơm thanh khiết và tươi mát. Đặc biệt, tép bưởi không quá to hay quá nhỏ. Từng tép khô ráo, khô tay, hạt nhỏ và chắc.

  • Lưu trữ trong vài tháng

Bưởi sau khi hái có vị hơi nhẫn và thơm. Tuy nhiên, sau nửa tháng, bưởi sẽ mất vị chát, chuyển sang vị ngọt gắt. Để bảo quản được lâu, sau khi hái xong nên bôi vôi vào cuống bưởi để chống khuẩn, để nơi khô ráo. Với cách này, khi vỏ bưởi se lại, trong nước sẽ có vị ngọt hơn.

4. Giá bưởi hiện nay

Theo các thương lái chuyên buôn bưởi, bưởi Diễn luôn đắt hơn các loại bưởi khác trên thị trường. Tùy vào thời gian trồng bưởi Diễn mà chất lượng bưởi khác nhau. Những vườn bưởi Diễn càng lâu năm thì bưởi càng ngon và đắt.

Bưởi Diễn có giá cao hơn các loại bưởi khác trên thị trường

Bưởi Diễn có giá cao hơn các loại bưởi khác trên thị trường

Cây bưởi Diễn được nhiều nông dân lựa chọn và trồng trong vườn nhà. Vì có giá trị kinh tế cao nên mỗi cây bưởi giống có giá bán dao động từ 50.000 – 70.000 đồng. Về giá bưởi hồ lô hiện nay, mỗi trái bưởi sẽ dao động trong khoảng 45.000 – 50.000 đồng. Tết đến, giá bưởi sẽ tăng cao.

Xem thêm bài viết hay:  Hướng dẫn làm bánh trung thu hạt sen thơm ngon, ăn hoài không ngán

Hy vọng những thông tin trên đã giúp ích cho bạn cách chọn bưởi ngọt. Đến ngay Winmart hoặc truy cập thlynamde.edu.vn với giá sốc trên ứng dụng thlynamde.edu.vn để mua bưởi tươi ngon với giá siêu rẻ!

Biểu ngữ CTA Mua sắm trực tuyến 750

Nhớ để nguồn: Bí quyết cách chọn bưởi diễn ngon, đẹp mắt ít ai biết

Viết một bình luận